Rujak Serut Pedas Mantap

Cara Membuat Rujak Serut Pedas Mantap

Bahan-bahan :

1. 1 buah mangga mangkel
2. 1 buah nanas
3. 1 ubi merah
4. 2 timun
5. 2 buah kedondong
6. 1 bengkoang ukuran sedang
7. 6 buah Jambu air
8. Bahan sambal
9. sesuai selera Gula Jawa
10. sesuai selera Kacang tanah
11. Terasi
12. 6 cabai rawit
13. secukupnya Asam Jawa

Langkah :

1. Buat sambal, uleg halus cabai, asam Jawa , gula Jawa, beri sedikit terasi, garam, masukan kacang tanah yang telah di goreng kemudian kasih air secukupnya, aduk sampai rata
2. Serut semua bahan rujak, setelah itu tuangkan ke dalam sambal yang telah di buat aduk sampai rata

-Tes Rasa-