Rujak Buah

Cara Membuat Rujak Buah

Bahan-bahan

1. 1 buah mentimun, bengkuang, nanas, pepaya segar, bersihkan cuci dan iris serong / sesuai selera
2. 3 buah cabai
3. 1 siung bawang putih sedang
4. 1/2 ons kacang tanah goreng
5. 1/2 buah asam
6. secukupnya terasi
7. secukupnya garam
8. secukupnya gula merah

Langkah

1.    Masukkan cabai, bawang putih, asam, kacang tanah goreng, terasi, tambahkan garam sedikit lalu di tumbuk sampai lembut kasar

2.    Masukkan gula merah sedikit demi sedikit lalu tumbuk lagi dan tambahkan mentimun yang sudah diiris (untuk mencairkan bumbu)

3.    Masukkan buah-buah yang sudahkan diiris, lalu sajikan